Sodium Bicarbonate (Food Grade)
Sodium Bicarbonate (Food Grade)
Sodium Bicarbonate – วัตถุดิบคุณภาพสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
L. ETERNAL จำหน่ายและจัดส่ง Sodium Bicarbonate (โซเดียมไบคาร์บอเนต) วัตถุดิบสำคัญในกลุ่ม pH Regulators สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร ใช้ในกระบวนการผลิตขนมปัง เบเกอรี่ น้ำอัดลม และอาหารแปรรูปทั่วไป
Sodium Bicarbonate หรือที่รู้จักในชื่อ เบกกิ้งโซดา (Baking Soda) มีบทบาททั้งในการช่วยทำให้ขนมฟู ปรับระดับความเป็นกรด-ด่าง และยังช่วยปรับรสชาติให้ดีขึ้น
✅ คุณสมบัติเด่น
- ใช้เป็นสารทำให้ขึ้นฟูใน เบเกอรี่ ขนมปัง เค้ก และบิสกิต
- ช่วยปรับ ค่า pH ในสูตรอาหาร
- ช่วยลดกลิ่นและเพิ่มรสชาติในอาหารแปรรูป
- ผ่านมาตรฐานความปลอดภัยสำหรับอาหาร (Food Grade)
- พร้อมใบรับรอง COA
📦 เหมาะสำหรับผู้ผลิตอาหารประเภท:
- เบเกอรี่ / ขนมอบ
- เครื่องดื่ม น้ำอัดลม
- อาหารแปรรูป
- อุตสาหกรรมแช่แข็งและอาหารพร้อมทาน
🧂 สินค้าใกล้เคียงในกลุ่มวัตถุดิบอาหาร
นอกจาก Sodium Bicarbonate , L. ETERNAL ยังจัดจำหน่ายวัตถุดิบคุณภาพในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร เพื่อให้ผู้ผลิตสามารถเลือกใช้ได้อย่างเหมาะสมกับสูตรอาหารและกระบวนการผลิต:
✅ เกลืออุตสาหกรรมบริสุทธิ์ – Refined Salt TRS
ใช้ในการ ถนอมอาหาร, ปรุงรส, แปรรูปเนื้อสัตว์, และยังสามารถใช้ในกระบวนการ บำบัดน้ำเสีย ได้อีกด้วย
✅ แคลเซียมคาร์บอเนต – Calcium Carbonate
สารปรับ pH ในดิน สำหรับอุตสาหกรรมเกษตร และยังใช้เป็นแหล่งแคลเซียมเสริมใน อาหารสัตว์ หรือ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
✅ ซิลิคอนไดออกไซด์ – Silicon Dioxide
สารกันการจับตัวเป็นก้อน (Anti-caking agent) ที่ใช้ใน ผงปรุงรส, เครื่องดื่มผง, และ สารให้ความหวาน
✅ โซเดียมเบนโซเอต – Sodium Benzoate
สารกันเสีย (Preservative) สำหรับอาหารประเภทน้ำ เช่น เครื่องดื่ม น้ำผลไม้, ซอส, และอาหารหมักดอง
✅ โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต – Sodium Tripolyphosphate
สารที่ช่วยให้ เนื้อสัตว์คงรูปดี, มีความ เหนียวแน่น และเพิ่ม การอุ้มน้ำ เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น ไส้กรอก ลูกชิ้น
📦 ทั้งหมดจัดส่งพร้อมใบ COA และรับรองความปลอดภัยระดับ Food Grade
📞 สนใจวัตถุดิบอาหารคุณภาพสูง ติดต่อทีมงานของเรา
โทร: 02-114-7000 ต่อ 110
อีเมล: info@leternalgroup.com









